Agrargesellschaft Herbsleben AG

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem landwirtschaftlichen Betrieb in Herbsleben, dem Ort mit der ältesten Spargeltradition in Thüringen. Der hiesige Spargel genießt aufgrund seines einzigartigen Geschmacks seit 200 Jahren einen hervorragenden Ruf. Herbsleben liegt im Erfurter Becken an der Unstrut. Der größte Teil der Flur ist von Schwarzerde auf Löß geprägt.

Dieser Boden bietet die besten Voraussetzungen für den vielseitigen Ackerpflanzenbau unseres Betriebs. Wir sind eng mit den Verpächtern verbunden, die uns ihr Land zur Kultivierung zur Verfügung stellen. Die Erhaltung des wichtigsten landwirtschaftlichen Gutes – der Bodenfruchtbarkeit – ist uns besonders wichtig. Deshalb werden alle Kulturen natürlich gentechnikfrei angebaut.

Neuigkeiten

04/02/2026

Schöne Osterfeiertage

Der Osterhase hat sich Mühe gegeben… aber der Spargel braucht noch ein bisschen Sonne. ☀️

Nach den kühlen Tagen heißt es noch: ein wenig Geduld!
Voraussichtlich ab Mittwoch, 8. April, ab Mittag öffnen wir unseren Hofladen wieder für Sie.

Dann ist es endlich soweit:
Frischer Spargel aus Herbsleben – von Ihrer Agrargesellschaft vor Ort.

Wir freuen uns schon sehr auf die neue Saison und auf Sie!

Wir wünschen Ihnen ein wundervolles Osterfest, entspannte Feiertage und viele schöne Momente mit Ihren Liebsten.

Spargel
Kartoffeln
Getreide
Zwiebeln
Winterraps

Die Agrargesellschaft Herbsleben AG erhält EU- Fördermittel. Hierbei werden Blühstreifen zur Förderung des Arten- und Biotopschutzes und die Mahd von gefördert. Weitere Informationen finden Sie hier.

Fragen? Kontaktieren Sie uns!